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配位体交换模式对糖的分离机理

更新时间:2023-09-26      点击次数:308
 糖类为5元环(呋喃)或6元环(吡喃)的结构,具有稳定的椅式构象。分子内有多个羟基,由于这些羟基与碳平面的结合有水平方向(Equatorial)和垂直方向(Axial),因此,糖的种类不同,羟基的立体构象也不同
。配位体交换模式即利用羟基与金属离子形成络合体的相互作用(配位体交换能)来分
离。如图中所示,左中具有ax-eq-ax结构(Triplet)的糖与金属离子的络合作用力,比右图中的羟基ax-eq(Pair)结构的糖与金属离子的络合力强.络合相互作用力根据金属离子种类的不同而不同。

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